希臘旅遊業：還有許多工作要做

希臘旅遊業過去曾有幾十年時間很不錯：陽光、大海、沙灘，都是現成的，不用花費多少心思，遊客就紛紛而至。但近幾年來，情況發生了變化，希臘各旅遊勝地也都面臨全球競爭的壓力，因此不得不加大力度考慮如何提高品質，如何職業化、特色化。為此，他們也可得到學術界的幫助。不久前，德國和希臘地方政府官員和旅遊專家在兩國地方合作框架下，就在希臘的羅德島共同探討了這一問題。

關鍵一點是：別人怎麼看我們這個地方

希臘的旅遊勝地羅德島，旺季只在夏天，其他季節幾乎沒有多少外國遊客光顧。要想開發更多客源，就必須開發其他季節。南愛琴群島行政大區區長馬海裡迪斯（Jannis Mahairidis）認為，在這方面，他們可向德國取經：「我們歷來以夏季為主，德國以冬季為主，但德國現在的夏季旅遊也得到了提高，而我們的冬季旅遊卻沒有進展。我們能有進展嗎？」

能！但前提是在其他季節也能推出會受遊客歡迎的旅遊項目，比如徒步旅行或自行車旅行，德國西海岸應用技術大學旅遊專業的沃勒森教授（Anja Wollesen）如是說。不過她表示，更重要的是突出旅遊地點現有的強項。為此，她介紹了一個已經在幾個國家成功應用的方式：第一步是在德國遊客中進行市場調查，瞭解他們對一個旅遊地點比如說羅德島的聯想是什麼，然後把這些聯想和羅德島提供的旅遊項目進行比較，也就是說，看羅德島在哪些方面已經做得不錯，在哪些方面人們對其的看法是羅德島希望的看法，哪些方面還有出入。

遊客因特色而來

這種市場調查的目的是發現一個旅遊地點對遊客來說有特色的地方，比如說很多人可能是因為羅德島已被納入世界文化遺產名錄的老城才來的。如果真是這樣的話，那就應當在旅遊項目中更加突出地介紹這一舉世無雙的特色，因為這樣一個文化史上的特色就像自然景觀一樣，是不可複製的。

針對德國遊客的市場調查，年底將會有結果。明年年初，沃勒森教授將會到羅德島向當地政府官員和旅遊界代表介紹調查結果。她說：「我們帶來調查數據，和我們對這些數據的看法和解釋。但這只是一個方面。另一個方面是當地人對這些數據的解釋。當地人才是真正的專家，要讓他們根據這些數據得出自己的結論。然後我們再開展討論。」

比如說討論遊客認為的該島的某一特色是否得到了相應的宣傳營銷。比如說假如遊客認為羅德島適合徒步旅行，那就要看，羅德島在徒步旅行方面提供的服務項目是否足夠？野外徒步旅行的路徑的情況怎麼樣？宣傳營銷方面做得怎麼樣？有沒有編制相應的小冊子和徒步旅行地圖？機場和飯店有沒有擺出這些小冊子和地圖？沃勒森教授認為，更好的情況是，當遊客在考慮去哪裡渡假的時候，他手頭就已經有了這些訊息。

旅遊方面的學術合作

旅遊業產值佔希臘全國GDP的16%，是希臘最重要的經濟分支。儘管如此，希臘還沒有一所高校設有旅遊專業方向。克裡特島和羅德島的旅遊學院不算高校。為了能和德國的西海岸應用技術大學開展合作，希臘的愛琴大學也作為合作單位參加了該項合作，這樣一來，就可利用歐盟的伊拉斯謨計劃，資助師生交流項目以及聯合研究項目。羅德島旅遊學院的佩塔科斯（Kyriákos Petákos）教授表示：「我們有很多學生，母語是德語，因此我們可以利用這個優勢，和德國交流學生，開展聯合研究。」

或許這樣也可在中期內，為成立一所希臘旅遊大學奠定基礎。

作者：PanagiotisKouparanis 編譯：施彥

責編：任琛