德国的圣诞传统
去教堂,送礼物,与朋友逛酒吧到深夜:德国人的圣诞夜有丰富的活动。
简单的“大餐”
早晨简单吃一顿,赶紧把还没买的礼物买上,中午装点一下圣诞树,下午去教堂:对许多家庭而言,圣诞前夜这天忙得不可开交。为了能轻松些,晚上传统的“圣诞大餐”很简单:土豆色拉配香肠。至于烤鹅,往往是为第二天准备的。
圣诞市场
圣诞市场其实是圣诞节以前的活动:许多地方的市场在圣诞前夜这天就关门了。德国传统的圣诞市场吸引许多外国游客,比如纽伦堡、德雷斯顿圣诞市场。
耶稣降生
节日期间装点家居,许多德国人家里会摆放耶稣降生马槽的木制场景:马利亚、约瑟和圣婴。这是有数百年历史的传统。天主教堂曾以此帮助不识字的信徒理解圣经故事。
圣诞夜拆礼物
在德国,拆礼物是圣诞夜就可以做的事情,不必等到第二天早晨。要表达爱意,不一定要花很多钱。一项民意调查显示,近三分之一的人很喜欢共度美好时光,比如全家郊游。
埃尔茨山手工艺品
拱型木雕烛台、金字塔烛台、熏香小木人:这些木制手工艺品产自德国埃尔茨山脉,如今闻名世界。人们12月初开始在家中摆放这些工艺品。不过,来自美国的塑料圣诞老人和彩灯也日益受到德国人的欢迎。
北德文化
圣诞节前四周的基督降临节曾是禁食祷告的时节:看看蜡烛燃尽几根,就知道还要忍耐多久。用松枝编成环是北德19世纪中叶的发明。
德式圣诞蛋糕
德式圣诞蛋糕史多伦(Stollen)也是不可少的传统点心。它形状像面包,里面有杏仁、葡萄干、杏仁酱和柠檬。特别是德雷斯顿史多伦久负盛名。这一名称只有德雷斯顿的面包师傅才能使用。
啤酒与音乐
对许多年轻人来说,圣诞前夜只是又一个疯狂的夜晚。在家吃完圣诞晚餐,拆好礼物,许多人会去酒吧与老友相聚。据说,有六分之一的年轻人会这样度过圣诞夜最后的时光。
瑞士烧烤
烤鹅、马铃薯丸子和红菜——对许多德国人来说,这已成为儿时的记忆。如今,瑞士传统的烧烤占领了德国人的厨房。
圣诞树
圣诞树如今成为室内装饰的中心:德国人最喜欢的松树品种是高加索冷杉,挂上彩色的玻璃球、小天使吊坠等。
10 张图
1 | 1010 张图