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麦当劳“闻鸡色变”

2014年7月25日

大陆食品供应商福喜集团被爆出使用过期肉后,香港麦当劳表示停止鸡块和鸡排堡的销售。而日本麦当劳不仅撤出来自中国供应商的鸡块产品,还宣布要把采购全线挪至泰国。

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Symbolbild Lebensmittelskandal Gammelfleisch China McDonalds Pizza Hut
图像来源: Reuters

(德国之声中文网)全球连锁快餐店麦当劳在本周四(7月24日)晚些时候表示,鉴于上海福喜集团爆出食品丑闻,香港麦当劳“暂停卖出来自福喜集团的产品。”

在一家电视台上个星期爆出福喜集团重新包装并出售过期肉类的新闻后,中国当局拘留了五名该集团的员工。调查人员缴获了数百吨食品材料,但目前尚未证实发现过期肉类。

香港麦当劳表示,已经停止使用河北福喜生产的鸡块和鸡腿堡。

据当地媒体的报道,香港麦当劳表示,在过去一年中,该集团多次从上海福喜进口鸡肉和猪肉。美联社试图联系麦当劳和福喜对此事发表评论未果。

此外,麦当劳也停售了来自广州福喜的色拉、柠檬茶和玉米等产品。

大陆的麦当劳已经撤回了与福喜相关的产品。

而恐慌也蔓延到了日本,麦当劳日本分部本周五(7月25日)表示停止销售所有来自中国的鸡肉类产品,并将把采购地点完全移至泰国。日本麦当劳之前已经停止了来自上海福喜供应肉类食品的销售。日本麦当劳销售的鸡块产品约有20%都来自于上海福喜。在一份声明中,日本麦当劳总裁卡萨诺瓦(Sarah Casanova)表示:“鉴于对在中国生产的麦当劳鸡肉类产品的关注度越来越大,我们做出了这个决定。”
员工揭丑闻

China MCDonald's Restaurant in Qingdao
大陆麦当劳已撤回上海福喜的产品图像来源: picture-alliance/dpa

在爆出这起食品安全丑闻之前,总部在美国的食品供应商——上海福喜集团在今年早些时候与一位前质检人员打官司时胜诉,后者曾指控福喜伪造肉类生产日期。

根据通讯社报道,2007年至2013年在上海福喜工作的王冬来(音)状告上海福喜,要求对方支付3.8万元的补偿费,王冬来认为他在工作中使用肉制品加工清洗剂接触到氯,这有损健康。根据法庭文件显示,他还试图提前终止工作合同,称自己不得不被迫加班,并且被迫进行了违反食品安全法规的“不道德的工作”。

路透社掌握的法庭文件显示,王在去年十月的听证会上表示,他不愿为工厂非法伪造生产日期,并补充,他曾多次劝阻雇主停止这种违反食品安全法规、损害消费者利益的做法。但上海福喜却对此置之不理。上海福喜食品隶属于总部位于伊利诺伊州奥罗拉市的私营集团——欧喜(OSI Group)。

路透社没能联系到王进行评论。

上海嘉定区人民法院一月份宣布裁决,表示根据其雇主提供的纪录,王的健康状况无恙。法庭文件显示,法官驳回了王冬来强迫加班的说法,并以证据不足为由,驳回了上海福喜伪造生产日期的指控。

代表上海福喜的夏玉刚(音)律师表示,此案是一个单独的劳资纠纷,而不是食品安全问题。他现在已经不是该集团的代理。他告诉路透社记者 “(现在爆出了食品丑闻),我相信福喜汲取了教训,如果该集团要生存下去,当然必须要提高其标准。”

风声鹤唳

麦当劳和肯德基已经先后发表声明,表示他们已经“停用来自这家公司的产品。” 汉堡王(Burger King)、星巴克(Starbucks) 、披萨连锁店棒约翰(Papa John’s)也停止了从上海福喜采购原料。德国联邦食品安全与消费者保护办公室(BVL)新闻发言人班斯帕赫(Nina Banspach)接受德国之声采访时表示,并没有信息显示相关产品已出口到欧洲或德国。她说:“通常来讲,德国市场上,来自中国的产品必须遵守欧洲和德国的法律规制。生产商和贸易商在自我监测时就要保证这一点。” 不过她补充说到:“来自中国的大规模进口产品受到的监测更为频繁。”

Starbucks Filiale in Shanghai
因黑心食材风波星巴克也作出了停止从上海福喜采购材料的决定图像来源: Oliver Lang/AFP/Getty Images

在西雅图工作的消费者权益律师马勒(Bill Marler)对中国政府的食品安全机制提出质疑。他接受媒体采访时表示:“虽然中国从表面上看是一个十分现代和充满活力的社会,不过诸如‘如果肉掉到地上,我应该把它放回去吗?’这种问题上作出规定的监管制度,还有权力制衡上,中国这方面的历史并不悠久。”


综合报道:文木
责编:苗子