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美產大龍蝦貿易戰中「躺槍」 誰來填空?

2019年8月26日

在中美貿易戰中」躺槍「的不僅僅是大豆和手機,還有美國大龍蝦。最新數據顯示,美國向中國出口龍蝦的總量呈斷崖式下滑。但中國人對龍蝦的熱情不減,該怎麼辦呢?

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Zubereitung von Hummer
龍蝦在中國是極受青睞的美食圖片來源: picture-alliance/Food&Drink Photos

(德國之聲中文網)在中美貿易戰繼續升級,雙方又互增徴税力度的大背景下。美國大龍蝦向中國的出口量也呈斷崖式下滑。但這並不代表中國人不吃進口龍蝦了,而是改變了進貨渠道,放眼美國以北的那片地方。

中國是全球龍蝦消費大國,而且需求量不斷上升。2018年7月中美貿易戰進行的如火如荼之時,中國向美國進口的大龍蝦課以重稅。

成全了加拿大

美聯社報導稱,這成全了加拿大的龍蝦捕撈業。從哈利法克斯(Halifax)、新斯科舍省(Nova Scotia)到蒙克頓(Moncton)和新不倫瑞克省(New Brunswick),從這些地方出發滿載大龍蝦的貨運飛機滿足了中國不斷增長的市場需求。而加拿大漁民和美國緬因州漁民捕獲的是同一種類的大龍蝦。

業務的損失導致地處美加接壤地帶的緬因州龍蝦捕撈企業不得不裁員,比如說名為The Lobster Co的公司。業主納多(Stephanie Nadeau)不得不將自己原先批發業務的14名員工裁掉一半。

"他們挑出了勝者和敗者,我成了敗者",納多向美聯社表示。"沒有其它的市場能夠代替中國的需求"。

根據美國官方公佈的數字,今年六月該國向中國出口了不到220萬磅(100萬公斤)的大龍蝦。而去年同期的這一數字還是1200萬磅。整體銷量下滑超過80%。

Irland Hummer auf Mweenish Island
」沒有其它的市場能夠代替中國的需求「圖片來源: Reuters/C. Kilcoyne

加拿大的龍蝦更便宜?!

而在北邊的加拿大,今年6月對中國的大龍蝦出口量已經達到3300萬磅,幾乎接近2018年全年的水準。當月龍蝦的出口總價值大約為2億美金,幾乎等於去年全年2億2千300萬的出口總額。與此相對照的是,美國今年6月的大龍蝦出口額少於1900萬美金,比去年同期少了大約7000萬美金。從上述數據來看,加拿大大龍蝦的出口價格比美國還要便宜許多。

與此同時,在貿易戰期間,美國消費者為購買大龍蝦支付的價格趨於穩定。美國龍蝦還是有許多買主。丟掉中國市場的時間正好處於美國海鮮產業的龍蝦出口在經歷了10年的幾何式增長期後趨於平緩的階段。2010年,美國向中國的龍蝦出口量還只有大約80萬磅。8年後這一數字翻了大約20倍。

美國龍蝦另闢蹊徑

美國緬因州龍蝦產業推廣協會的拉克魯瓦(Marianne LaCroix)向美聯社表示,美國的龍蝦業目前正在努力開發新的國內國外市場來彌補中國市場帶來的損失。比如說當地的漁民會參加香港的貿易展會,並前往杜拜推廣美國龍蝦貿易。

拉克魯瓦表示:"中國市場的體量很大,所以你現在必須找好幾個新的市場來彌補生意上的損失。"

在加拿大,業務的快速發展雖然幫助了海鮮產業,但未來的前景也變得不明朗。做出上述表態的是加拿大龍蝦產業理事會的負責人歐文(Geoff Irvine)。他表示,美國和加拿大的龍蝦業有一定的交集。一些企業在兩地都有業務。如果貿易能夠暢通無阻,會讓龍蝦產業更加受益。"無論什麼時候,不確定性都會讓人們變得焦慮。每個人其實都希望看到一個開放和自由的龍蝦產業。"

 

任琛/苗子(美聯社)

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