Неймовірні сорти морозива з Німеччини

Морозиво кольору бетону з'явилося в одному з кафе Штутгарта навесні 2017 року. Так власники закладу пожартували з безперервного будівництва біля входу в кафе. Ремонт завершився, а цей дивний сорт так і залишився в меню. Відвідувачі стверджують, що смак нічим не відрізняється від ванільного.

У Франкфурті-на-Майні можна скуштувати морозиво зі смаком полуниці та бальзамічного оцту. На думку творців, цей кислий італійський соус - відмінне поєднання з ягодами.

Щоб домашні улюбленці не нудьгували, поки їхній господар ласує морозивом, в містечку Біркенфельд придумали оригінальне рішення. Тепер тут пропонують ласощі й для собак. На фото, приміром, мопс оцінює новинку зі смаком ліверної ковбаси.

Аромат м'яти, полуниці і лохини, - на перший погляд нічого незвичайного. Річ у приготуванні й подачі страви: в Гамбурзі морозиво подають на дошці з охолодженого каменю.

Ця берлінська кав'ярня уславилася веганськими і безлактозними сортами морозива, а віднедавна дивує своїх відвідувачів морозивом зі смаком обліпихи, зеленого кардамону і каламондину.

Ще одна новинка з Берліна - морозиво зі смаком брецелів і арахісу. Ймовірно, такий сорт добре смакує з пивом ...

Творець мюнхенської кав'ярні "Божевільний морозивник" ("Der verrückte Eismacher") Маттіас Мюнц (Matthias Münz) щороку вигадує нові сорти: від смаку баварських сосисок і шніцелів - до пива.

Абсолютний тренд цього літа - чорне морозиво зі смаком активованого вугілля. Рецепт, привезений зі США та Японії, підкорив німецьких ласунів.

Квасолеве морозиво з присмаком чорного перцю можна спробувати у двох виглядах - як лід на паличці та як вершкові ласощі у вафельному ріжку або на тарілці.