Реклама

Стиль жизни

Фоторепортаж: С собакой за трюфелями

Инга Ваннер

Трюфели, подземные грибы, - ценные деликатесы для гурманов. Как правило, их ищут со специально обученными свиньями. Но, оказывается, трюфели отлично находят и собаки.

https://p.dw.com/p/1Jblo

Сабине Хёрнике и собака Юле — Фото: picture-alliance/dpa/H. Ossinger

Реклама

Пропустить раздел Еще по теме

Еще по теме

Йозеф Валентин Херрман - руководитель отдела Баварского земельного ведомства виноградарства и садоводства в Файтсхёххайме

Йозеф Валентин Херрман - руководитель отдела Баварского земельного ведомства виноградарства и садоводства в Файтсхёххайме

Постигнет ли трюфель судьба шампиньона? (фото)

Постигнет ли трюфель судьба шампиньона? (фото)

Трюфель - не шампиньоны, которые можно купить в любом магазине, круглый год и дешево. Привередливый гриб - мечта всех гурманов. Расти на плантациях до сих пор он отказывался. Однако ученые из Баварии сейчас усердно трудятся над решением этой задачи. Ставку делают на обыкновенную лещину: пытаются выращивать клубни и получать устойчивый урожай, прививая грибные споры на корни этого кустарника. Результаты обнадеживают.

Спаржу - на стол!

Спаржу - на стол!

Едим спаржу

Едим спаржу

В рекламе спаржа не нуждается. Этот овощ открывает новый сезон. С чем и как ее едят, делятся немецкие повара.

Каштаны

Каштаны

Кушать подано! или Что едят немецкие студенты

Кушать подано! или Что едят немецкие студенты

Грызть гранит науки студенты в Германии предпочитают в сочетании с чем-то более питательным. DW узнала, что подают в вузовских столовых, и чем забиты холодильники немецких студентов.

Показать еще