1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Немецкое вино пользуется растущим спросом за границей

Гюнтер Биркеншток, нк30 марта 2006 г.

Но его вкус может перебить американское. Именно такой вывод напрашивается после посещения завершившейся в среду в Дюссельдорфе ярмарки "ProWein" - крупнейшей специализированной выставке вин и спиртных напитков в Европе.

https://p.dw.com/p/8AvI
Потребитель становится все более взыскательнымФото: dpa
Weinglas und Karaffe
Популярность немецких вин растет во всем миреФото: Bilderbox

Около 2900 экспонентов со всего мира представили свою продукцию в столице федеральной земли Северный Рейн-Вестфалия. Большинство стендов подготовили виноделы из Германии, Италии, Франции, Испании и Австрии. Более 30 тысяч человек из 40 стран побывали в нынешнем году в этом "винном раю" - на две тысячи больше, чем ожидали устроители ярмарки.

На гребне популярности - немецкий "Рислинг"

Экспорт немецких вин переживает бум. Начиная с 2001 года, его объем постоянно растет. В 2005 году он составил 475 миллионов евро - это высшая отметка за последние 20 лет. Важнейшим внешним рынком сбыта немецких виноделов остается Великобритания. За ней следуют США и Нидерланды.

Grüner Wein auf der Messe Prowein
Вино с неповторимым вкусомФото: dpa

По сравнению с 2004-м годом, объем экспорта немецких вин вырос в 2005 году на четыре, а по некоторым оценкам даже на десять процентов. Принципиальная тенденция такова: потребитель становится все более взыскательным. При этом немецкие вина пользуются растущим спросом за границей. На гребне популярности - немецкий "Рислинг". В США, например, это вино стало почти культовым.

Конечно, успех "Рислинга" продиктован прежде всего его неповторимым вкусом. Хотя не стоит сбрасывать со счетов и то, что немалую рекламу ему создают известные иностранные журналисты. Например, на похвалы "Рислингу" не скупится ведущий "винный критик" США Роберт Паркер.

"Кость в горле" для немецких виноделов

Но вот соглашение с США, подписанное в декабре прошлого года и дополненное в марте нынешнего министрами сельского хозяйства Евросоюза, стало для немецких виноделов "костью в горле". В соответствии с ним, из США в Европу могут поставляться вина, содержащие искусственные добавки - раньше таковые были в ЕС запрещены.

По мнению специалиста по технологии обработки вина, профессора университета в Гайзенхайме Моники Кристманн (Monika Christmann), в подписанном договоре есть два спорных пункта. Во-первых, получается, что американцы повсюду в мире могут диктовать теперь свои стандарты. Во-вторых, на этикетках поставляемых из США вин можно не помещать информацию об их составе.

Что же побудило европейских политиков подписать столь сомнительный договор? Чтобы ответить на этот вопрос, достаточно привести некоторые цифры. В 2005 году в ЕС из США было поставлено вина на сумму около 325 миллионов долларов, а из ЕС в США, которые становятся крупнейшим рынком сбыта в мире, - на сумму 2,6 миллиарда долларов…

Немецкие виноделы отстаивают свои права

Между тем подписание соглашения о поставках вина из США вызвало в Европе настоящую истерию. Многие СМИ с возмущением пишут о появлении на прилавках европейских магазинов искусственных или синтетических вин производства Соединенных Штатов. Некоторые немецкие политики даже пользуются этим для разжигания антиамериканских настроений.

Как бы то ни было, немецкие виноделы стремятся защитить свои права на указание данных о происхождении продукта, а вместе с тем - и интересы многочисленных потребителей вина. Удастся им это или нет, станет ясно через три месяца. Именно тогда состоятся переговоры о "винном" соглашении, где вопрос о содержании этикеток на бутылках будет поставлен вновь.