Еврокомиссия: Проблема ЭГЭК взята под контроль
13 июня 2011 г.
Проблему высокопатогенной кишечной инфекции ЭГЭК (Escherichia coli), по всей вероятности, удалось взять под контроль, считает комиссар ЕС по вопросам здравоохранения и защиты прав потребителей Джон Далли. "Овощной" кризис, по его словам, стал самым тяжелым в Европе за последние годы. Система безопасности и контроля в ЕС сработала хорошо, однако необходимо провести анализ и сделать выводы по улучшению этого механизма, заявил Далли в понедельник, 13 июня, в Валетте.
Число новых зарегистрированных случаев заболеваний ЭГЭК, по информации Института имени Роберта Коха, продолжает снижаться. Уже несколько дней этот показатель находится "на значительно более низком уровне", чем во время пика заболеваний, сообщил институт 13 июня. По данным на 12 июня, общее число заболевших составило 3228 человек, у 781 из них инфекция вызвала тяжелое осложнение - гемолитико-уремический синдром (ГУС). 69 процентов пациентов с диагнозом ГУС - женщины, отмечает dpa. От последствий заражения ЭГЭК скончались 35 человек.
Пока неясно, как ЭГЭК оказался на овощных ростках
Между тем в Германии пытаются выяснить, как кишечная палочка ЭГЭК попала на продукцию растениеводческого хозяйства на северо-западе Германии. Как сообщила министр здравоохранения Нижней Саксонии Айгюль Озкан (Aygül Özkan), эксперты опросили девять сотрудниц фермы о том, какие именно овощные ростки они употребляли в пищу.
Оказалось, что пять работниц, в организме которых обнаружена опасная для жизни кишечная палочка, предпочитали ростки брокколи, чеснока и пажитника. Четыре здоровых сотрудницы ели ростки люцерны, а также разновидность продукции "пряная смесь". Эти данные могут указывать на источник инфекции, отметила Озкан.
Источником ЭГЭК могут быть пророщенные дома семена
Эксперты не рекомендуют жителям Германии употреблять в пищу в сыром виде не только овощные ростки, купленные в магазине, но и пророщенные в домашних условиях, передает Reuters. Эксперты предполагают, что опасная кишечная палочка может находиться и на семенах растений.
Эксперты Института имени Роберта Коха предполагают, что именно пророщенные дома семена овощей были источником кишечной инфекции, которой заразилась одна семья из Нижней Саксонии.
Автор: Ольга Демидова
Редактор: Сергей Гуща