Oktoberfest - din Germania, în lumea întreagă

Originile Oktoberfest se află în Germania. De mai mulţi ani însă, nu mai trebuie neapărat să călătoreşti până la München pentru a participa la această sărbătoare. Renumitul festival bavarez este organizat acum anual şi la Londra, Ohio, Sydney, în Brazilia sau chiar Palestina.

Bărbaţi în pantaloni scurţi de piele şi chelneriţe în costume tradiţionale Dirndl nu se văd prea des în SUA. La un referendum însă în 2010, în jur de 50 de milioane de americani s-au declarat de origine germană.

Nu mai este aşadar o supriză că al doilea Oktoberfest ca mărime din lume, după cel de la München, cu aproximativ 500.000 de vizitatori, are loc în oraşul american cu cei mai mulţi etnici germani: Cincinnati, Ohio. Acolo este organizat pe Fifth Street "Oktoberfest Zinzinnati," un festival cu serioase trimiteri germane, dar marcat mai degrabă de cultura vestului central.

Sute de alte sărbători Oktoberfest de-a lungul şi de-a latul Statelor Unite dovedesc cât de importantă a fost influenţa culturală a imigranţilor germani din America în ultimele secole.

Pe ambele maluri ale Atlanticului

Nici pe Bătrânul Continent, în afara Bavariei, nu este de aşteptat să întâlneşti muzica tipică de pe Wiesn-ul münchenez. Totuşi, exact acest gen muzical răsună din „Bavarian Beerhouse“ la Londra.

Această uriaşă berărie situată într-un subsol din centrul Londrei este deschisă tot anul. Doar în timpul festivalului Oktoberfest au însă loc acolo festivităţi speciale. În timp ce adevăratul Oktoberfest de la München este sărbătorit doar pentru două săptămâni, din 2004, la Londra se celebrează nu mai puţin de opt săptămâni.

“Am început şi noi tot cu două săptămâni”, explică managera Jessie Kalkun, “dar a devenit atât de popular încât am tot adăugat săptămâni până am ajuns la opt; oamenilor le place foarte mult.“

Valul Oktoberfest

Trecem acum la cealaltă emisferă: australienii sunt vestiţi pentru cheful de petrecere. Nu este deci surprinzător că sărbătoresc şi ei cel mai mare festival al berii - iar amploarea evenimentului creşte an de an.

În ambele cele mai mare oraşe australiene, Sydney şi Melbourne, Oktoberfest este celebrat în stil mare. Festivităţile au loc în grădini de vară, berării şi restaurante germane, dar şi la universităţi. De fapt, peste tot unde oamenii caută un motiv să bea cât mai multă bere.

America de Sud este la fel de îndepărtată de Germania precum Australia. Dar în oraşul brazilian Blumenau, înfiinţat de imigranţi germani, are loc cel mai mare Oktoberfest de pe pământ sud-american. Peste 500.000 de persoane participă la eveniment în fiecare an.

În fine, avem şi un loc în care ne putem gândi la orice altceva, în afară de Oktoberfest: este vorba de Taybeh - un mic sat creştin din Cisiordania palestiniană. Acolo se serbează de opt ani singurul Oktoberfest din întregul Orient Mijlociu - cu mâncare şi muzică arăbeşti şi cu o bere locală. Aceasta poartă şi ea numele Taybeh, care în arabă înseamnă „gustos“. Anul acesta, Oktoberfest-ul din Taybeh are loc pe 6 şi 7 octombrie.

Festivalul Oktoberfest se sărbătoreşte în cele mai îndepărtate colţuri ale lumii – peste tot unde au ajuns în ultimele secole imigranţi germani. Larga răspândire a acestui eveniment mai arată însă şi renumele excelent de care se bucură în lumea întreagă berea germană.