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O que vamos comer no futuro?

Maria Lesser12 de maio de 2016

Com a população crescendo cada vez mais, sempre fica a pergunta se vai haver alimento para todos e que tipo de alimentos vamos comer. Para responder essas questões nos encontramos com especialistas no assunto.

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Como será a comida do futuro?

A população mundial não pára de crescer, mas será que no futuro vai haver comida para todo mundo? A equipe da DW foi atrás de respostas junto com a nutricionista Hanni Rützler, do Future Studio Food. Para a especialista no assunto, no futuro não vai faltar comida, mas ela vai ser diferente de região para região. E fontes de proteína como os insetos, podem ser uma alternativa.