DPA nietypowo o Polsce. "Tatarzy i tatar"

Stolica Polski Warszawa jest "mekką hipisów", najsmaczniejsza kawa po portugalsku nazywa się Galão i pije się ją "z wysokich szklanek z dodatkiem gorącego mleka". Zdaniem DPA wiedząc to, można zaimponować innym fanom piłki nożnej w strefie kibica oglądając wspólnie ćwierćfinałowy mecz Euro 2016 Polska-Portugalia.

Co Niemcy i Portgulaczycy powinni, zdaniem DPA, wiedzieć o Polsce?

· 1. Tatarzy i tatar: W Polsce od ponad 300 lat żyje nieliczna mniejszość tatarska, a jej drewniane meczety są dziś pod ochroną jako zabytki. Tatar to także popularna i smaczna przystawka z mielonej wołowiny, żółtek, cebuli, oleju i przypraw. Podobno Tatarzy jedli tatara, ale to wcale nie jest takie pewne.

· 2. Oscypek: Tłumaczyć Polakom czym jest oscypek, podobnie jak tatar, zakrawa na obelgę, ale Niemcy i Portugalczycy tego nie wiedzą i widząc oscypki na straganie lub w sklepowej ladzie mogą je wziąć za jakiś specjalny gatunek chleba.

· 3. Parawaning: Ten nowy polski zwyczaj urlopowy polega na odgradzaniu dla siebie kawałka plaży parawanem z materiału lub folii. Wyższa szkoła jazdy to „namioting”.

To, zdaniem DPA, Polacy i Niemcy powinni wiedzieć o Portugalii:

· 1. Książki: A właściwie księgarnia. Kto spaceruje po głównej ulicy Lizbony Rua Garett nie musi wiedzieć, choć warto, że księgarnia „Livraria Bertrand“ działa nieprzerwanie od 1732 roku i uchodzi za najstarszą księgarnię na świecie. Warto do niej zajrzeć, bo jej wnętrze jest naprawdę przepiękne.

· 2. Tempura: Ta potrawa kojarzy się z Japonią, i słusznie, ale została ona wprowadzona do japońskiej kuchni przez jezuickich misjonarzy z Portugalii już w XVI wieku. Jej nazwa pochodzi o portugalskiego słowa „tempero“ oznaczającego przyprawy.

· 3. Surfing: Portugalia jest rajem dla miłośników deski z żaglem. Najlepsze fale znajdziemy w pobliżu miasta Nazaré położonego 100 km na północ od Lizbony. Ale mogą się z nimi zmierzyć tylko najlepsi. Innym pozostaje dzisiejszy mecz. Emocje takie same, a ryzyko dużo mniejsze.

Opr. Dagmara Jakubczak