Tren Kebun Upcycling

Julia Salomon kuliah semester keempat, jurusan ilmu pangan. Di internet ia menemukan variasi bagus untuk upcycling. Yaitu penggunaan botol plastik untuk pot di taman mininya. Di botol plastik, banyak tumbuhan makanan bisa ditanam.

Salomon: "Botol plastik sangat bagus untuk kebun upcycling. Bisa digabung menjadi sistem, di mana air yang sudah digunakan, bisa langsung digunakan kembali. Bisa mencegah rumah lembab dan bisa praktis digantung di dapur yang sempit."

Kebun pada botol bekas bisa berkembang di ruangan kecil. Di musim dingin, kebun di botol ditempatkan di dapur. Di musim panas di balkon. Sayuran, buah atau tanaman bumbu dari kebun botol plastik jadi sumbangan baik bagi bahan pangan sehat dan segar.

Upcycling botol plastik jadi kebun gantung sangat ideal buat negara yang punya masalah dengan sampah botol plastik. "Ini sangat bagus buat negara yang tidak punya sistem daur ulang botol plastik. Jadinya bisa menggunakan lagi botol bekas, dan bercocok tanaman pangan serta menjamin pasokan pangan", demikian Salomon.

Tiga sampai lima botol yang berukuran sama bisa dijadikan pot. Kuncinya: yang disiram hanya botol paling atas. Botol-botol lainnya menyalurkan air lewat lubang di dasar atau tutup botol. Di botol terbawah air terkumpul dan digunakan lagi untuk menyiram.

Bagaimana botol disiapkan untuk dijadikan pot, ditunjukkan Julia dan teman-temannya di taman kampus Universitas Münster. Hanya botol paling atas yang dipotong bagian dasarnya. Tutup botol dilubangi. Kemudian botol ini dipasang di bawah botol yang dasarnya dibolongi. Kemudian sejumlah lubang dibuat untuk menempatkan tanaman pangan atau bumbu. Akhirnya semua botol dengan posisi terbalik dihubungkan dengan tali dan diisi tanah serta tanaman.

Tapi tidak hanya botol plastik yang bisa digunakan untuk tanaman. Juga kotak minuman kemasan bisa digunakan untuk taman upcycling. Perabotan yang tidak digunakan lagi, seperti sepatu bisa digunakan lagi dan memenuhi kebutuhan baru sepenuhnya. Itu bagus bagi lingkungan dan menyenangkan.

Salomon menambahkan, "Tentu saja. Makanan yang ditanam sendiri rasanya lebih enak. Di baliknya ada begitu banyak nilai tambah, sehingga orang menikmatinya lebih dari makanan lain."

Ilmuwan menilai taman botol seperti itu adalah hal bagus dan ampuh untuk melawan kelaparan di seluruh dunia. Semua bisa ikut menikmati manfaatnya.