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La cerveza alemana quiere entrar en la UNESCO

Lena Barke22 de febrero de 2014

Los productores alemanes de cerveza han solicitado a la UNESCO que esta bebida sea declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad. En Alemania la fabricación de cerveza está regulada por una ley que solo permite utilizar cuatro ingredientes: malta, lúpulo, cebada y levadura. Es una norma que se aplica desde el año 1516.

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