“Dieta mediterránea” de emabarazadas favorece desarrollo saludable de feto
17 de septiembre de 2010Una dieta rica en verduras, frutas, pescado azul y aceite de oliva no sólo es recomendable en adultos o ancianos, sino que también favorece el desarrollo saludable de feto, según un estudio científico realizado por la Universidad Erasmus de Rotterdam, en Holanda, dado a conocer hoy. Según comenta Sarah Timmermans, la experta responsable de la investigación, la ingesta de ese tipo de alimentos "aumenta considerablemente la salud del futuro bebé y también mantiene bajo control los niveles de presión sanguínea en la madre, un elemento de gran importancia en el parto", asegura.
La novedad de este estudio radica en que hasta la fecha se consideraba que en los tres primeros meses de gestación el feto se desarrollaba igual, independientemente de la dieta que llevara la madre. "Lo que comemos tiene mucho que ver con lo que somos, por si a alguien se le había olvidado. Este estudio lo confirma", explica Timmermans.
El Centro Médico Erasmus (EMC), dependiente de esa universidad holandesa, realizó el estudio en los dos últimos años con 10.000 mujeres embarazadas que durante el período de gestación ingirieron una dieta típica mediterránea. dpa