Alimentos: proponen eliminar “fecha de consumo preferente”

Varios Estados de la Unión Europea propusieron eliminar la fecha de consumo preferente del té, el café, el arroz, las pastas, el queso duro y otros productos comestibles de larga duración para combatir el derroche de alimentos. Así lo informó el diario alemán "Bild". Holanda y Suecia solicitaron que sea ampliada la lista de productos alimenticios sin etiquetas con fechas de consumo preferente. Alemania también apoya la moción, agrega el periódico, remitiéndose a un documento del Consejo Europeo que servirá de base para la sesión que celebrarán el lunes 19 de mayo los ministros de Agricultura de la UE. Organizaciones ambientalistas como Greenpeace reclaman esta medida desde hace tiempo. La Federación Alemana de Comercio recordó que productos como el azúcar, la sal o el vinagre están exentos de la fecha de consumo preferente desde hace mucho. "Con frecuencia son arrojados alimentos a la basura por mera inseguridad. Muchos consumidores confunden la fecha de consumo preferente con la fecha de caducidad o vencimiento". De acuerdo con el informe, en la Unión Europea son desechados unas 89 millones de toneladas de alimentos al año. (dpa)