Τα χριστουγεννιάτικα έθιμα των Γερμανών
Ποιος ανακάλυψε το ημερολόγιο των Χριστουγέννων; Και πώς ξεκίνησαν οι γερμανικές χριστουγεννιάτικες αγορές; Τι περιλαμβάνει το γερμανικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι;
Περιμένοντας τα Χριστούγεννα με... κεριά
Σήμερα το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο κηροπήγιο που ανάβουν οι Γερμανοί στα σπίτια τους έχει τέσσερα κεριά, διακοσμημένα με κλαδιά έλατου. Κάθε κερί συμβολίζει μια από τις τέσσερις Κυριακές πριν από τα Χριστούγεννα. Δεν ήταν πάντα έτσι. Αρχικά είχε 24 κεριά και ήταν ξύλινο. Ο προτεστάντης θεολόγος Χίνριχ Βίχερν βρίσκεται πίσω από την αρχική ιδέα (1839).
Λαμπερές χριστουγεννιάτικες αγορές
H παράδοση των χριστουγεννιάτικων αγορών έχει τις ρίζες της στον Μεσαίωνα. Μόνο που τότε οι Γερμανοί χωρικοί δεν έπιναν ζεστό κρασί αλλά αγόραζαν τα τρόφιμα όλου του χειμώνα. Με το πέρασμα των χρόνων στις χριστουγεννιάτικες αγορές άρχισαν να εμφανίζονται και κατασκευαστές παιχνιδιών αλλά και ζαχαρωτών!
Το χριστουγεννιάτικο δέντρο, προνόμιο για λίγους
Aρχικά το χριστουγεννιάτικο δέντρο ήταν προνόμιο των πλούσιων Γερμανών. Περί τα τέλη του 19ου αιώνα το στολισμένο έλατο έγινε προσιτό σιγά-σιγά σε όλους, όταν πλέον άρχισαν να καλλιεργούνται έλατα ειδικά για στολισμό τα Χριστούγεννα. Αυτή η γερμανική παράδοση διαδόθηκε έπειτα σε όλον τον κόσμο, αρχικά στη Δύση αλλά όχι μόνο. Στη φωτογραφία χριστουγεννιάτικο δέντρο στο Τόκιο.
Τα δώρα κάτω από το δέντρο
Στη Γερμανία η παράδοση επιτάσσει τα δώρα να ανοίγονται την Παραμονή των Χριστουγέννων και όχι την Πρωτοχρονιά. Σε πολλές περιοχές της Γερμανίας, ιδίως στο Νότο, τα δώρα σύμφωνα με την παράδοση τα φέρνει ο νεογέννητος Χριστός και όχι ο Άγιος Βασίλης.
Η λειτουργία των Χριστουγέννων
Παρά το ότι οι Γερμανοί δεν πηγαίνουν πολύ συχνά στην εκκλησία η χριστουγεννιάτικη θεία λειτουργία προσελκύει κάθε χρόνο πολλούς πιστούς. Γίνεται παραδοσιακά το βράδυ της Παραμονής ενώ μέχρι τις αρχές του 18ου αιώνα γινόταν τις πρώτες πρωινές ώρες ανήμερα των Χριστουγέννων.
Χήνα ή πατατοσαλάτα;
Εδώ οι απόψεις διίστανται! Πολλές γερμανικές οικογένειες προτιμούν την παραδοσιακή χήνα για το χριστουγεννιάτικο γεύμα, άλλες πάλι τα λουκάνικα συνοδευμένα με πατατοσαλάτα. Στο παρελθόν μόνο οι πλούσιες οικογένειες μπορούσαν να πληρώσουν μια χήνα. Ο απλός λαός αρκούνταν στα λουκάνικα με την πατατοσαλάτα.
Το δωδεκαήμερο πριν τα Χριστούγεννα
Σε πολλές περιοχές της κεντρικής Ευρώπης οι δώδεκα μέρες μεταξύ Χριστουγέννων και 6ης Ιανουαρίου είναι συνήθως εξαιρετικά κρύες. Σύμφωνα με κάποιους θρύλους σε αυτό το δωδεκαήμερο κατέβαιναν στη γη δαίμονες, ντυμένοι με γούνες. Για το λόγο αυτό πολλοί επέλεγαν να μείνουν στα σπίτια τους.