Russen müssen auf Parmesan nicht verzichten

Nakon što je Moskva uvela zabranu uvoza prehrambenih namirnica iz zapadnih zemalja, Rusi su se počeli šaliti kako će ubuduće na italijansku pizzu stavljati samo ruski sir. Mi smo obišli moskovske restorane i shvatili da se Rusi ne moraju odreći njima tako drage talijanske hrane.

Ona je i dalje prisutna na jelovnicima. I dalje se nude jela koja se bez pravih talijanskih sastojaka uopće ne mogu ni pripremati. I konobari nam potvrđuju da se u njihovim restoranima i dalje koristi originalni talijanski sir.

Uvoz bez granica

Jedan moskovski gastronom, koji je rado želio ostati anoniman, u razgovoru za DW nam je rekao da talijanski sir na rusko tržište stiže preko Bjelorusije. Postoje dva načina. Roba se preko tranzitnog prometa faktički izravno i ilegalno dovozi u Rusiju. Ili se u bjeloruskom Brestu, u blizini poljske granice, na originalnu talijansku ambalažu lijepi etiketa "Made in Belarus". Sve je to moguće zato što Minsk nije zabranio uvoz zapadnih prehrambenih namirnica. Osim toga su otvorene državne granice unutar carinske unije, znači između Bjelorusije, Rusije i Kazahstana.

Restorani nisu jedina iznimka. Zapadna hrana, koju Kremlj službeno sankcionira, može se naći i u supermarketima. Moskovski dućani, koji nude delikatese, svoja su skladišta podobro napunili zabranjenim sirom - talijanskom parmezanom, tamo se nalazi francuski brie i camembert. Sve originalno zapakovano.

Riba iz Bjelorusije

U Rusiju se preko Bjelorusije transportira i riba iz Evrope. Od septembra je norveška isporuka ribe u Bjelorusiju utrostručena. "Bjeloruska poduzeća kupuju norveški losos i prerađuju ga. Nakon toga roba važi kao proizvedena u Bjelorusiji i ona može biti prebačena na rusko tržište", kaže Sergej Gudkov iz Ruskog udruženja ribarske privrede. Čak je dovoljno ribu samo upakirati u novu ambalažu. "Te poslovne metode škode našim interesima. Rezultat svega je da ruske tvornice za preradu ribe više ne prerađuju ribu iz Europe", žali se Gudkov.

Očito se u Bjelorusiji taj "poslovni model" pokušava primijeniti i kad se radi o mliječnim proizvodima. "Naši stručnjaci imaju dokaze za ponovni izvoz proizvoda iz Europske unije, radi se o malim firmama. Metode su različite, od novih etiketa na mliječnim proizvodima pa do novog pakiranja, prije svega na maslacu", kaže za DW Maria Schebit iz Ruskog udruženja proizvođača mlijeka. Za sada se još radi navodno samo o pojedinačnim slučajevima.

Borba protiv ponovnog izvoza

Ruske vlasti namjeravaju poduzeti mjere protiv neželjenog uvoza zapadnih prehrambrenih namirnica. Ruski predsjednik Vladimir Putin u kolovozu ove godine javno je prozvao Bjelorusiju zbog reeksporta zabranjene zapadne robe. Nepopustljiv stav je zauzela i ruska Služba za nadzor tržišta koja kontrolira poljoprivredne proizvode. Iz Službe je priopćeno da se probleme u trgovini s Bjelorusijom želi riješiti u okvoru Eurazijske gospodarske komisije. Ruska federalna Carinska služba vladi u Moskvi je predložila utemeljenje mobilnih jedinica kako bi se one borile protiv uvoza zapadne hrane u Rusiju, hrane koja je prije toga već uvezena u Bjelorusiju i Kazahstan.

Zapravo se takve kontrole već sad obavljaju u ruskim pograničnim regijama. Od uvođenja sankcija na zapadnu hranu na granici je zaustavljeno 18.000 tona robe. Ukupno je pokrenuto 98 kaznenih postupaka protiv cestovnih i željezničkih špeditera koji su pokušali u Rusiju ilegalno uvesti voće i povrće iz Poljske, Grčke i Španjolske. Ali i ribu iz SAD-a, Njemačke i Nizozemske, te mliječne proizvode iz Njemačka, Finske i Latvije.