মালয়েশিয়ায় হালাল বিয়ার বনাম হারাম বিয়ার

মালয়েশিয়ায় প্রধানমন্ত্রীর দপ্তরের মন্ত্রী জামিল খির বাহারোম আজ সকালে জানিয়েছেন, যে বিয়ার এতদিন বিক্রি হয়ে আসছিল, তাতে ০.০১ মাত্রার অ্যালকোহল আছে বলে বলা হয়েছিল৷ অথচ বাস্তব সত্য হল, ঐ বিয়ারে ০.৫ শতাংশ অ্যালকোহল রয়েছে৷ এটা মুসলমানদের জন্য পুরোপুরি হারাম৷

তিনি আরো জানান, গবেষণাগারে এই বিয়ার নিয়ে পরীক্ষা চালানো হয়েছে এবং সেই পরীক্ষাতেই এই ফলাফল বেরিয়ে এসেছে৷ তাই মালয়েশিয়ার ইসলামিক উন্নয়ন দপ্তর এবং ইসলামিক অ্যাফেয়ার্স কাউন্সিল এই বিয়ার বিক্রির ওপর নিষেধাজ্ঞা জারির প্রস্তাব দিয়েছে ইতিমধ্যেই৷

মালয়েশিয়ার জনসংখ্যা দুই কোটি আশি লক্ষ৷ যার মধ্যে প্রায় ৬০ শতাংশ মুসলমান৷ আর বাকি ধর্মের মধ্যে রয়েছে বৌদ্ধ, খ্রিষ্টান এবং হিন্দু ধর্মাবলম্বীরা৷

রবিবার মালয়েশিয়ার একটি পত্রিকা জানায়, এই হালাল বিয়ার মুসলমানদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয় ছিল৷ এবং এর বিক্রিও বৃদ্ধি পাচ্ছিল ক্রমশ৷ জোহর ইসলামিক অ্যাফেয়ার্স দপ্তর, সংক্ষেপে ‘জাইজ' প্রথম বিষয়টির দিকে নজর দেয়৷ তারা ঐ বিয়ারের একটি বোতল নমুনা হিসেবে সংগ্রহ করে এবং তা গবেষণাগারে পাঠায়৷

গবেষণাগারে জানানো হয়, বেশ কয়েকটি ফলের রস থেকে প্রথমে তৈরি করা হয় ঐ বিয়ার এবং পরে তার সঙ্গে যোগ করা হয় অ্যালকোহল৷ জানা যায় যে, বিয়ারটিতে অ্যালকোহলের মাত্রা ০.০১ শতাংশ নয় বরং ০.৫ শতাংশ৷ আর তারপরই কাস্টম্স দপ্তরের সঙ্গে যোগাযোগ করে ‘জাইজ'৷ বলে যথাযথ পদক্ষেপ গ্রহণের কথা৷

মালয়েশিয়ার মুফতি মোহাম্মদ তাহরির সামসুদ্দিন বলেন, মালশিয়ার জাতীয় ফতোয়া কাউন্সিল'এর মতে, ইসলামধর্ম অনুসারে যে কোন খাবারে বা পানীয়তে অ্যালকোহলের মাত্রা সর্বোচ্চ ০.০১ পর্যন্ত হতে পারে৷ এর বেশি নয়৷

প্রতিবেদন: মারিনা জোয়ারদার

সম্পাদনা: দেবারতি গুহ