تُعد الشاي المشروب الأكثر شعبية في الكثير من مناطق ودول العالم، لاسيما في قارتي آسيا وأفريقيا وبريطانيا. والشاي من المشروبات المنبهة وله فوائد منها المساعدة في التخفيف من التهابات الأمعاء وأعراض السكري.